alkuun | takaisin
Voikukat tuovat leskenlehtien jälkeen kevään toisen keltaisen aallon joutomaille ja nurmikoille. Nämä piristävät kukat ovat kliinistä golfnurmea rakastavan puutarhurin mielipaha, mutta monille hyönteisille tärkeitä meden lähteitä. Tässä vasemmalla neitoperhonen (Inachis io) ja oikealla kukkakärpänen (Syrphidae, Suomessa noin 250 lajia) nauttivat voikukan antimia. Kukkakärpänen näyttää äkkiseltään ampiaiselta ja niin sen on tarkoituskin. Kyseessä on ns. mimikry -ilmiö, jolla kärpänen haluaa viestittää vihollisilleen omaavansa vaarallisen piikin.
Voikukkien (Taraxacum) lajinmääritys on projekti, johon ryhtyvät vain voikukkiin hurahtaneet taraxakologit. Suomessa tunnetaan nimittäin lähes 500 ns. pikkulajia. Voikukat sopivat moneen käyttöön: nuoria lehtiä voi käyttää salaatiksi ja muhennoksiin, kukista saa viiniä ja simaa. Suomessa voikukkien käyttö on vielä vähäistä Etelä-Eurooppaan verrattuna, siellä salaattivoikukkia viljellään ja myydään toreilla.